保存期限 怎麼 訂 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年5月31日—首先需要介紹幾個名詞，也是了解有效期限的第一步驟：.保存期限：保持產品價值的時間「範圍」，ex保存期限：二年;有效日期：保持產品價值的「最後 ...

《食品安全衛生管理法》規範食品業者於食品之容器或外包裝，應以中文及通用符號，明顯標示有效日期，而食品的有效日期代表可保持產品價值的最終期限，面對越來越多樣化的 ...

食品的有效日期訂定，受原料、製程、運輸、儲存及販售環境等因素影響，因此較嚴謹的評估方法，應依前述之個別情況設計保存試驗，找出可能造成食品劣變的原因，然後選擇適當 ...

2016年5月2日—不少食品業者業者會採取「比照法」，就是參考市場上同類型商品的有效期限，像是生鮮冷藏食品有效期限多半訂7至14天，而冷凍、罐頭食品的保存期限就訂1年。

儲存及販售環境等因素的影響,應依前述之個別情況設計保存試驗.據以研訂保存期限。食品製造業者有責任自行評估,或委由相關食品.專家執行有效日期訂定評估計畫。三 ...

2020年3月11日—不少食品業者業者會採取「比照法」，就是參考市場上同類型商品的有效期限，像是生鮮冷藏食品有效期限多半訂7至14天，而冷凍、罐頭食品的保存期限就訂一年 ...